チャレンジする飲食店
渋屋

ABOUT 会社紹介

「飲食人を応援する会社です」

飲食業が好きな人は誰でもお客さんの喜ぶ笑顔が好きだと思います 飲食は過酷な労働や単純な作業では無く 笑顔を引き出す為のクリエイティブな仕事だと考えています オーナー自身、飲食での修行経験はありません それでもコロナまで黒字経営で 現場にも出ずに続けられたのは 歴代スタッフの頑張りはもちろんですが お客様に喜んで欲しい一心で たくさんの視察や勉強、試行錯誤の結果だと思います 料理について教える事はできませんが 飲食についての考え方や経営、マネジメントについては、惜しみなく伝える事ができます ・やる気はあるけど現状の職場環境に不満な方 ・自分にあった成長を求めている方 ・自分の料理がしたい方 ・若くても評価されたい方 ・経営やマネジメントに興味のある方 ・未経験でも飲食が好きな方 ・人の為に働ける方 ・独立を考えている方 あなたのやる気を応援します 結果にコミットした報酬を約束します ぜひ一緒に仕事をしましょう! 飲食人として自信のある人に成長してください! 渋屋のホームページに スタッフ向けのブログを載せていますので 応募に興味のある方は参考にして下さい https://izakaya428.com/category/blog/

BUSINESS 事業内容

山科で2店舗展開中!新規出店も計画中!

渋屋本店
渋屋は2004年に開業 出汁にこだわるローカル酒場 勝手に宴会「はなれ」発祥のお店です
あぶり渋屋
山科駅前商店街の2号店です 自分で炙るセルフ炭火焼きのお店 新しいあぶり料理を提供しています
はなれ革命
スタッフゼロ!接客ゼロ! セルフ宴会場「はなれ」 渋屋が創業より提供する新しい宴会スタイル 今後は「はなれ」を広げる店舗展開をしていきます!

WORK 仕事紹介

自分の実力をフル開放出来る職場です

調理
居酒屋料理の簡単な調理ですが、日々改善に取り組みます 店長には全てのメニューの権限を与えています
サービス
自分のためでは無くお客様のために お客様の一歩先をいく気遣いを心がけています
商品開発
商品開発は常に行います。 自分の開発したメニューでお客様の心をつかんで下さい

INTERVIEW インタビュー

料理学校卒業 ホテル調理勤務6年 1995年生まれ 本店店長
会社についての感想を教えてください
自分のやりたいように、仕事をさせてもらえるので充実しています! 若いスタッフ中心で、人間関係も良好です 私は将来独立を目指していますので 調理だけではなく経営の勉強をさせてもらえるのも魅力です 今後の店舗展開に期待を持ちつつ、スキルアップできる職場です 飲食が好きな方のご応募お待ちしています!

BENEFITS 福利厚生

昇給

スタッフの成長に合わせたわかりやすい昇給制度があります

賞与(社員のみ)

年に3回利益に伴う賞与の査定を行います お店も自分も一緒に成長しましょう

各種保険完備

・社会保険・雇用保険・労災完備 安心して働ける環境です

その他いろいろ福利厚生

飲食人としての成長を応援します! 視察費用20%負担 地方視察ツアー 試作費用全額会社負担 勉強の本代会社持ち 簿記3級資格取得費用負担 調理師資格取得費用負担 資格合格祝い 5000円 高級ええ店カップルボーナス(年1回) 結婚祝い100000円 春のお花見 渋ティバル ゴルフレッスン YouTubeプレミアム会社負担 ご両親の飲食代無料 社員割引20%引き 大切な日は週末でも休めます

RECRUIT 求人情報

現在、以下の求人を募集しております。求人の詳細情報は各求人ページをご確認ください。

渋屋

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